13 avril 2015
Lieu: Le Cercle / 228 rue St-Joseph Est / Québec Formule 5 @7.
L’urbanisme alimentaire envisage les relations complexes entre les territoires et l'alimentation et les considère comme des moteurs de changement. Dans ce dialogue sur images, Manon Boulianne, professeure titulaire, Département d'anthropologie, Université Laval et Vincent Galarneau, Conseiller - Agriculture et environnement, Vivre en Ville, discuteront du passé, du présent et des futurs possibles des relations entre le système alimentaire et les territoires qu’il nourrit.
Places limitées, inscription obligatoire
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